信濃ハム

ポークハム

熟成した豚もも肉の深い味わいと香り高い燻製の風味が、ひとつになった当社伝統のハム

ポークハム

ロースハム

豚ロース肉の柔らかさとクセのない上品な味わいを最大限生かすため、昔ながらの伝統技法で仕上げたロースハム。古き良き味を知る食通に評判の味です。

ロースハム

無添加ベーコン

風味とこくが持ち味の豚バラ肉を充分に熟成し、桜などの香りのよい広葉樹の原木で長時間の直火燻製で仕上げた、食肉加工の原点ともいえる力強いベーコンです。

ポークハム

ポークソーセージ

新鮮な豚肉100%を原材料 +に、脂肪をひかえ天然腸を使って腸詰めしたプレーンで飽きのこないソーセージ

ポークソーセージ

特製ジンギスカン

地元・信州中野産のリンゴをふんだんに使った 生タレは羊肉との相性が抜群。
善光寺門前の名物七味唐辛子をアクセントに、 醤油ベースの味付けで、
50年間、当店の隠れた人気メニューです。

スモークレバー

美味しいスモークレバーは、レバーの鮮度としっかりした味付け、そして加熱の仕方と薫製が決め手。レバーが苦手という方にも好評です。

ポークソーセージ

※お祝い事やご法事の引き出物にも好評です。
※ご予算に応じた詰め合わせもご用意いたします。
※クール宅急便にて各地配送いたします。(送料は別途かかります)
※表示価格は税ぬき価格です。
※当店の製品は合成保存料を使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
※卵・乳・でん粉・小麦成分不使用 アレルギー対応